2005年07月27日

うなぎ

新しい研究テーマを考えてるんですが、
このネタはダメか…と思っていたネタに意外なところから手が差し伸べられ、
なんだかすごく偉い人への説明資料に入れられることになりました。

まぁ、50枚ほどのPowerpointのスライド資料の中の1,2枚なので
あまり注意を受けることはないと思いますが…

といっても、これでオーソライズされたわけではないので、苦悩の日々は続きます

でも、なんとなくうれしかったので、帰りにスーパーで鰻を買って
ご飯炊いてもふもふといただきました。

おいしかった

一緒に、豚の角煮用に豚肉や八角、黒砂糖、お酒などなどを買ってきました
明日以降、楽しむことにします

圧力鍋で煮込むと、あまりよろしくないと聞いたので、
圧をかけずに煮ようかなぁ…悩み中

そんな感じ

Posted by toshikaz at 2005年07月27日 23:33 | TrackBack

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