2005年09月19日
蒸しパンつくってみたけど
甘いもの？は以前作った、わらび餅に続いて2回目です
ケーキ素材コーナーで買った、フルーツも入れました
こんなアルミ容器に入れたんですが、ちょっと強度と大きさで問題があったかも…
で、いつもの圧力鍋に付属品の蒸し用プレートをセットしてシュンシュンと蒸しました
ただ、圧が強いから膨らまないのか、蒸しパン独特のファスファスした感じではなく
モチモチというかみっちりしてました
残念…
まぁおいしかったんですけどね
そんな感じ
Posted by toshikaz at 2005年09月19日 22:54 | TrackBack
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