先週カレーを作った残りの野菜と、煮物・唐揚げ用鶏肉を軽く炒めて 圧力鍋でことこと煮てスープにしました
といっても沸騰→20分弱火→10分蒸らしですが、 すっかりじっくりことこと煮込んだスープです
スープだけですがお腹一杯の夕食でした
そんな感じ